Allium schoenoprasum CIBOULETTE / CIVETTE (1 plante)

La ciboulette ou civette est une plante aromatique de la famille des  Alliacées tout comme l'ail des ours.

Elle est cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment en adéquation avec la sarriette, le romarin ou le piment d'Espelette.

Elle est de culture facile, sa floraison violette est en forme de boule.
la ciboulette s'utilise plus particulièrement pour la cuisine.

Les graines de ciboulette noires et de forme ronde, se retrouvent dans l'inflorescence de la fleur dès la fin de l'été.

La ciboulette sert comme les feuilles de gros thym ou de partenelle, à soulager les maux de tête dus à la congestion des sinus lors d'un refroidissement.
Elle a également le pouvoir d'éloigner les pucerons, tavelure de la pomme, gale de la pomme de terre.

Ciboulette de 10 à 15 cm de hauteur, livré en motte contenant de nombreuses racines.
Dès réception de la plante de ciboulette, il est important de la replanter en pleine terre au jardin dans un endroit mi ombre.
Pour une culture en pot, utiliser un pot de 5 litres avec un substrat à base de terreau de plantation.
Bien drainer le fond du pot pour ne pas avoir d'eau stagnante.
Penser a bien l'arroser après la plantation.

• Plante facile de culture et rustique.
• Nombreuses utilisations culinaires et médicinales.
• Floraison violette en été.
• Plante vivace, repousse chaque année.