Thymus vulgaris THYM (35 graines)

Description et utilisations:

Le thym commun appelé aussi Thymus vulgaris en latin est une plante vivace de la famille des Lamiacées.
Elle pousse dans les endroits ensoleillés et caillouteux.
Ses fleurs sont toutes petites et bleues, elles s'ouvrent dès la fin de la période hivernale.
Ses feuilles parfumées sont très aromatiques et bien chargés en huile essentielle.
Ses graines sont petites et de couleur marron, elles se trouvent dans des petites capsules situées en haut de la tige.

C'est une variété médicinale aromatique et condimentaire très utilisée en particulier dans la cuisine provençale.
Avec le romarin et la sarriette, il fait partie du bouquet garni qui relève de nombreuses recettes de viande en sauce.

En médecine traditionnelle, il possède de nombreuses vertus thérapeutiques.
L'infusion de cette herbe s'utilise en bain de bouche pour traiter de nombreuses affections.

Semis et culture:

La période la plus efficace pour effectuer le semis de ses graines est durant les mois d'avril jusqu'à la fin du mois de mai.
Préparer une caissette de terreau fin avec un peu de sable tamisé puis les semer par-dessus sans les enterrer.
Puis arroser délicatement la culture avec un pulvérisateur.
Pour finir, placer la plantation dans un endroit chaud, a une température d'au moins 25°c.

Sa germination débutera généralement au bout de 2 à 4 semaines après avoir effectué la plantation.

• Pousse en terrain sec, facile à cultiver.
• Possède de nombreuses vertus médicinales.
• Souvent employer dans la cuisine comme herbe aromatique.
• Semences reproductibles, non traitées.

Plante aromatique en vente à cultiver au jardin.