Capsicum chinense PIMENT HABANERO (10 graines)

Le piment Habanero ou piment antillais est un piment provenant d'Amérique du Sud.
C'est probablement l'un des piment les plus fort du monde.
Son parfum typique est irremplaçable dans la cuisine antillaise.
Il est petit, rond avec des nervures et de couleur rouge.
Cette variété de piment brûlant n'est pas très grande, elle mesure 40 à 50 cm de hauteur.

Le piment antillais est extrêmement fort.
Il faut le manipuler avec précaution car il peut provoquer des brûlures pendant sa préparation.
Ce piment est bien souvent utilisé en métropole à titre ornemental car il est vraiment extrêmement puissant.
Sur l'échelle de scoville, ce piment a 577 000 unité (le piment d'Espelette par exemple en a 1 500 et le piment de Cayenne 50 000)

Semis des graines de piment Habanero:
Semer les graines dans un substrat à base de terreau horticole.
Enterrer les semences sous 0.5 cm de profondeur puis tasser.
Arroser délicatement le substrat avec si possible un pulvérisateur à main.
Pour finir, placer la culture dans un endroit chaud type serre à une température d'environ 25°c.
La germination prends généralement de 3 à 5 semaines.

• Variété de piment relativement rare.
• Extrêmement piquant.
• Facile à cultiver au jardin.
• Exposition plein soleil pour avoir un maximum de piment.
• Graines reproductibles sans appellation bio mais semences non traitées.

Graines de plantes rares à semer au jardin.