Ilex paraguariensis YERBA MATE, THÉ DU PARAGUAY (plante)

L'Ilex paraguariensis ou yerba mate est un petit arbre de la famille des Aquifoliacées.
Il provient du Paraguay et d'Argentine.
Ses fleurs sont blanches, non odorantes.
Ses feuilles sont épaisses et longues.

Les tribus d'Amérique du Sud sont les premiers à avoir cultivé l'Ilex paraguariensis.
Les plantes de yerba maté sont menacé d'extinction à cause de la déforestation.

Ses feuilles contiennent de 0,3 à 1.9% de caféine.
Consommé en tisane, les feuilles de maté possèdent de nombreux atouts médicinaux.

Les premières utilisations se faisaient en mâchant les feuilles directement sur l'arbre, ensuite est venu la fabrication du yerba mate, thé Argentin.

Plant de yerba mate de 10 à 20 cm de hauteur, livré en motte.
Dès réception de votre plant, plantez le dans un pot de 20 X 20 cm rempli de terre de bruyère ou de tourbe avec l'ajour d'engrais a diffusion lente.
Pensez bien à drainer le fond de votre pot.
Arroser copieusement votre culture et placez-la dans un endroit chaud et humide.
Le maté est une plante qui pousse relativement vite dans de bonnes conditions.

- Plante d'intérieure originaire d'Argentine et du Paraguay.
- Les feuilles contiennent de la caféine.
- Possède de nombreux atouts médicaux.

Existe aussi sous forme de sachet de grains à semer.

Guide de culture du YERBA MATE ou THÉ DU PARAGUAY (Ilex paraguariensis)