Ilex paraguariensis MATÉ, THÉ DU PARAGUAY (20 graines)

Le maté, thé du paraguay appelé aussi Ilex paraguariensis provient d'Amérique du Sud plus précisément d'Argentine.
Elle fait partie de la famille des Aquifoliacées.
Le thé argentin est cultivé principalement au Paraguay, en Argentine, en Uruguay et dans le sud du Brésil.
Ses fleurs sont blanches de petites tailles.
Les graines de maté sont de couleur jaune et ressemblent à celles de rosier du japon.

Les peuples Guaranis sont réputés comme étant les premiers à avoir cultivé cette herbe.
C'est malheureusement une espèce quasi-menacée, notamment à cause de la déforestation massive des forêts tropicales.

Ses feuilles contiennent de la caféine comme le Guayusa, la noix de cola ou tout simplement le café.
Préparées en infusion, elles ont de nombreuses vertus médicinales.

Par la suite est venu la fabrication de ce thé appelé aussi thé du Paraguay.
Ce thé de maté possède les mêmes propriétés que le café ou le thé (Coffea robusta ou Camellia sinensis)

Semis des graines de maté:
Commencer par scarifier les graines à l'aide de papier de verre, puis laisser tremper les semences dans de l'eau tiède pendant 24 heures.
Ensuite les semer dans une caissette avec de la tourbe préalablement humidifiée et tamisée.
Enterrer les semences de maté sous 3 à 4 millimètres seulement puis les recouvrir.
Utiliser un pulvérisateur pour arroser la culture et placer le tout sous mini serre ou directement sous serre à une température proche des 30 à 40°c.
La germination du maté commence généralement au bout de 4 à 8 semaines après avoir effectué le semis. 

• Plante exotique d'intérieure.
• Effet tonique et stimulant en infusion.
• Culture facile, croissance moyenne.

Également en vente sous forme de plant à faire pousser.

Guide de culture du maté ou thé du Paraguay (Ilex paraguariensis)