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Graines de MATÉ - THÉ ARGENTIN
0022
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Le maté appelé aussi thé du paraguay provient d'Amérique du Sud plus précisément d'Argentine.
Elle fait partie de la famille des Aquifoliacées.
Le thé argentin est cultivé principalement au Paraguay, en Argentine, en Uruguay et dans le sud du Brésil.
Ses fleurs sont blanches de petites tailles.
Ses graines sont de couleur jaune et ressemblent à celles de rosier du japon.
Les peuples Guaranis sont réputés comme étant les premiers à avoir cultivé cette herbe.
C'est malheureusement une espèce quasi-menacée, notamment à cause de la déforestation massive des forêts tropicales.
Ses feuilles contiennent de la caféine comme le Guayusa, la noix de cola ou tout simplement le café.
Préparées en infusion, elles ont de nombreuses vertus médicinales.
Par la suite est venu la fabrication de cette boisson appelé thé du Paraguay.
Ce breuvage possède les mêmes propriétés que le café ou le thé (Coffea robusta ou Camellia sinensis)
La période la plus propice pour effectuer le semis est au mois de juin, il lui faut impérativement beaucoup de chaleur pour pouvoir germer correctement.
Commencer par scarifier les graines de maté à l'aide de papier de verre, puis les laisser tremper dans de l'eau tiède pendant 24 heures.
Ensuite, semer dans une caissette avec de la tourbe préalablement humidifiée et tamisée.
Les enterrer sous 3 à 4 millimètres seulement puis les recouvrir.
Utiliser un pulvérisateur pour arroser la culture et placer le tout sous mini serre ou directement sous serre à une température proche des 30 à 40°c.
Sa germination commence généralement au bout de 4 à 8 semaines après avoir effectué le semis.
Également en vente sous forme de plant à faire pousser.
Germination lente
La germination des graines de yerba maté est plutôt longue, il faut compter généralement plusieurs mois.
Bien scarifier les graines et à cultiver au chaud.
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