Uncaria guianensis GRIFFE DE CHAT (10 graines)

Description et utilisation de Griffe de chat

- Présentation : 

La Uncaria guianensis appelée aussi griffe de chat est une liane tropicale vivace qui fait partie de la même famille que la plante fromage ou que le caféier : la grande famille des Rubiacées. C'est une plante grimpante provenant d'Amérique du Sud et plus particulièrement du Pérou. Elle pousse très rapidement et se développe principalement sur les terres non cultivées de la forêt amazonienne. Elle porte également le nom de « liane du Pérou » et peut se développer sur des arbres ayant une hauteur de plusieurs dizaines de mètres.

Son feuillage est composé de feuilles opposées, simples et généralement ovales ou lancéolées. Les feuilles sont de couleur verte brillante, ce qui leur confère un aspect attrayant. Elles mesurent entre 5 et 15 cm de longueur, avec une texture lisse et parfois légèrement dentelées sur les bords.

Les fleurs de l'Uncaria sont petites, tubulaires, regroupées en inflorescences et s'épanouissent en sortant d'une sphère. Elles sont de couleur blanche. La floraison se produit pendant la saison chaude.

Ses fruits sont des capsules qui contiennent des graines. Ils sont généralement petits mesurant 3 à 5 cm de diamètre et sont de forme arrondie. Après la pollinisation, les capsules mûrissent, deviennent marron et s'ouvrent pour libérer les graines, qui peuvent ensuite être dispersées par le vent ou par des animaux.

Les graines d'Uncaria sont minuscules, fines, de couleur orange et très légères.

- Propriétés / utilisations : 

La griffe de chat est particulièrement intéressante pour ses vertus. Certains peuples indigènes de l’Amazonie péruvienne, notamment les Ashaninkas considèrent depuis longtemps la griffe de chat comme une plante sacrée pouvant soigner le corps et l’esprit. Ces tribus utilisent l’écorce de la plante, notamment comme aphrodisiaque au même titre que la maca ou encore l'ashwagandha, mais aussi pour soigner les plaies et pour diminuer les douleurs liées aux troubles digestifs, articulaires, osseux ou rénaux.

En espagnol, on l'appelle "Uña de gato" ce qui signifie griffe de chat à cause de ses petites tiges en forme de griffes situées à la base de ses feuilles.

De nos jours, cette belle liane péruvienne est utilisée pour :

• Agir comme un anti-inflammatoire
• Contient des anti-oxydants
• Stimuler et fortifier les défenses immunitaires du corps.
• Avoir des effets antimicrobiens
• Soulager les douleurs liées rhumatisme et à l'arthrite et agir comme comme et analgésique. 

Ses utilisations sont diverses, l'Uncaria guianensis est employée en phytothérapie et en médecine traditionnelle.

Culture et semis du ginseng péruvien

- Germination des graines de griffe de chats :

• La meilleure période pour semer la griffe de chat est dès le mois de juin lorsque la température est suffisamment chaude.
• Semer les graines dans une caissette de tourbe préalablement humidifiée et finement tamisé.
• Il est important ensuite de ne pas les recouvrir.
• Arroser doucement avec un pulvérisateur à main, puis recouvrir la caissette avec du film alimentaire afin de garder une humidité constante.
• Pour finir, placer la culture dans un endroit lumineux et chaud.
• La température doit être au minimum comprise entre 30 et 40°c.

La germination de l'Uncaria débutera généralement au bout de 3 à 4 semaines après avoir effectué la plantation.

- Substrat / types de terre : 

L'Uncaria préfère un substrat bien drainé, riche en humus et en matière organique si possible au Ph légèrement acide. Un mélange de terreau et de compost avec l'ajout de perlite pour favoriser le drainage fournira les bonnes conditions pour favoriser un bon enracinement et une croissance saine de la plante.

- Exposition / ensoleillement : 

Elle aime une exposition semi-ensoleillée voir mi-ombre. C'est une liane qui pousse généralement en lisière de foret tropicale et qui doit donc bénéficier de quelques heures de soleil direct par jour. Dans les régions plus chaudes, il est préférable de lui offrir une ombre partielle durant les heures les plus chaudes de la journée.

- Températures : 

Le ginseng du Pérou préfère des températures chaudes, idéalement entre 25 et 35 °C. Il ne tolère pas le gel et doit être protégé des températures inférieures à 10 °C. Dans les climats plus frais, il est conseillé de cultiver cette plante en intérieur ou dans une serre exotique.

- Arrosage : 

L'arrosage doit être régulier, mais il est essentiel de ne pas saturer le sol d'eau. Le substrat doit être maintenu légèrement humide, mais jamais détrempé. Un arrosage excessif peut entraîner des problèmes de pourriture des racines. En général, il est préférable d'arroser lorsque le dessus du sol commence à sécher.

- Entretien : 

Cette belle grimpante est à rentrer l'hiver ou à cultiver en pleine terre sous climat doux.