Ribes josta CASSEILLE / CASSEILLIER (plante)

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Plant de CASSEILLIER 

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Le casseillier appelée aussi Ribes josta en latin est une plante hybride entre un cassis et un groseillier de la famille des Grossulariacées.
C'est un arbuste fruitier de 2 mètres de hauteur sur 2 mètres de diamètre a taille adulte.
C'est un arbuste non épineux.
Ses graines sont noires et plutôt allongées.

Son fruit comestible, la casseille ou orthographier caseille, est utilisée pour les salades de fruits frais, pour les confitures, sorbets et coupe de fruits rouges.
Son goût est très fruité, moins acide que la groseille, sa couleur noir est proche de celui du cassis.

Casseillier, plant de 10 à 20 cm de hauteur, livré en motte avec de belles racines.
Le planter dans un pot de 3 litres avec un bon terreau horticole après avoir ajouter quelques billes d'argile afin de drainer le fond du pot.
Arroser délicatement lors de la plantation puis mettre la culture dans un endroit ensoleillé.
Il est possible aussi de le repiquer directement en pleine terre en automne ou au début du printemps dans une zone plein soleil mais non brûlante afin de ne pas le faire sécher.

  • Variété très rare.
  • Arbuste rustique, produit dès la troisième année.
  • Produit énormément.
  • Idéal pour faire une haie.
  • Supporte très bien la taille.
Note 
2017-07-11

josta

Fruit agréale a un inconvénient : tombe tous seul lorsqu'il est mure

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