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L'argousier ou Hippophae rhamnoides est un arbrisseau dioïque sauvage épineux de la famille des Élaéagnacées.
Il est assez commun en Asie.
Ses branches sont épineuses.
On le retrouve maintenant partout en Europe le long des cours d'eau.
Son fruit est appelé argouse et apparaît au début de l'automne.
Bien que très acide et astringent, est comestible.
Son goût est proche du fruit de la passion.
Son fruit sert de condiment dans les pays nordiques.
Les graines d'argousier sont de couleur marron foncé et cylindrique, un peu comme celles de l'Ephedra.
Ses baies possèdent de nombreux bienfaits sur l'organisme.
Sa concentration est 5 fois supérieure à celle du kiwi et 30 fois supérieure à celle de l’orange.
Il est proche de celle de la baie de goji ou de l'ananas.
En Asie, plus de 200 produits alimentaires ou médicinaux sont fabriqués à partir de cet arbrisseau.
L'argousier a plusieurs applications médicinales pour traiter de nombreuses affections.
L'huile issus de la plante est également utilisée par l'industrie cosmétique.
Semis des graines d'argousier:
Il est impératif de stratifier les graines soit artificiellement plaçant les graines dans le réfrigérateur durant 2 à 3 semaines, soit naturellement en les laissant dehors durant la période hivernale.
Ensuite, semer les semences dans une barquette de terreau fin ou dans des petits pot séparément en utilisant un substrat à base de terreau horticole et de sable fin.
Les recouvrir de quelques millimètre de substrat puis arroser délicatement avec un pulvérisateur.
Pour finir, placer la culture dans un endroit chaud et humide à une température proche des 25°c.
La germination débutera généralement au bout de 15 à 30 jours après avoir effectué le semis.
Graines d'arbre fruitier en vente à planter au jardin.
Un fruit très chargé en vitamine C
L'argousier est un petit arbre rustique produisant des baies orange extrêmement chargées en vitamine C.
Il est facile à cultiver et très rustique.
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