Selenicereus megalanthus PITAYA JAUNE (15 graines)

Description et utilisation du pitaya jaune

- Présentation : 

Le pitaya jaune, appelé aussi Selenicereus megalanthus en latin, est un cactus peu rustique épiphyte à croissance rapide de la famille des Cactacées. Il grimpe le long des troncs d’arbres à l’aide de ses racines aériennes.

La floraison nocturne du Selenicereus a lieu durant la période estivale. Ses fleurs blanches et jaunes sont de grande taille et mesurent de 10 à 30 cm de diamètre. Elles ne s'ouvrent qu'une seule fois en exhalant un parfum puissant. Ce sont les chauves-souris qui les pollinisent.

Les graines de pitaya jaune sont noires, très lisses, longues et brillantes en forme de goutte d'eau.

Son fruit, le pitaya jaune, est très original. Il est jaune vif, bosselé, de la taille d'un avocat. C'est un excellent fruit à chair blanche de texture ferme et sucré que l'on consomme comme le kiwi.

Les tiges vertes et légèrement épineuses du Selenicereus megalanthus sont trigones et ailées. Elles peuvent mesurer jusqu'à 50 cm de longueur et possèdent de nombreuses racines aériennes.

- Utilisations : 

En raison de sa beauté et de son coté insolite, le pitaya jaune est principalement cultivé comme plante ornementale en métropole. Sous les tropiques, il est planté pour la production de ses fruits qui seront ensuite commercialisés partout dans le monde.
Il est également cultivé à grande échelle par l'industrie pharmaceutique pour en extraire un substitut de la digitaline.

Culture et semis du Selenicereus megalanthus

- Semis des graines de pitaya jaune : 

• La meilleure période pour semer le pitaya jaune est à effectuer au mois de juin lorsqu'il fait suffisamment chaud la nuit.
• Laisser tremper les semences 12 heures dans l'eau avant la mise en culture afin de lever la dormance des graines et de favoriser la germination.
• Semer dans une caissette de terreau fin et de sable à part égale puis les recouvrir sous 2 à 3 millimètres de substrat.
• Arroser délicatement la culture par pulvérisation.
• Mettre la caissette à semis dans un endroit chaud et humide, si possible sous serre à une température proche dès 35°C.
• La germination du pitaya à fruits jaunes commencera généralement dès la deuxième semaine après avoir effectué le semis.

- Type de terre / substrat : 

Pour pouvoir bien faire pousser le pitaya jaune, le substrat doit être très perméable, fertile et aéré. La terre doit être drainante et riche en matière organique.

- Exposition / lumière : 

La lumière doit être vive, une exposition plein soleil est conseillée pour pouvoir bien faire grandir le plant de pitaya aux fruits jaunes.

- Température de culture / rusticité : 

La température idéale pour faire pousser le pitaya jaune doit se situer entre 20 et 35°C. En dessous, la plante ne grandit plus. Ce cactus n'est pas rustique, il ne résistera pas aux températures négatives, il est à rentrer durant la période hivernale. Sa zone de rusticité usda est de 10-11.

- Arrosage / irrigation : 

Malgré les apparences, ce cactus étonnant a besoin d'eau régulièrement en été pour pouvoir bien se développer et fleurir abondamment. Un arrosage tous les deux jours durant la période estivale semble nécessaire. En hiver, il n'est pas utile de l'arroser au risque de faire pourrir son système racinaire.

- Multiplication / reproduction : 

Il est facile et rapide de reproduire le pitaya jaune par le bouturage de ses tiges. Pour ce faire, couper une tige de 15 cm de longueur, laisser sécher la coupe durant 24 heures puis la planter dans un pot de sable et la laisser s'enraciner durant 3 semaines. Il se multiplie également par le semis de ses graines durant la période estivale.

- Maladies / nuisibles : 

Le pitaya jaune est rarement attaqué par des prédateurs. Il arrive parfois qu'il y ait quelques attaques de limaces ou d'araignées rouges mais cela semble rare. 
En hiver, si le substrat reste humide, les tiges se tacheront de points oranges, signe d'une attaque cryptogamique. Laisser sécher la terre puis traiter à la bouillie bordelaise.