Artemisia umbelliformis GÉNÉPI (30 graines)

Le génépi appelé aussi Artemisia umbelliformis est une plante aromatique de la famille des Astéracées.
C'est une petite plante rampante de montagne.
Elle produit de belles fleurs jaunes en été.
Son feuillage est argenté.
Ses graines sont minuscules et sont recouvertes d'un duvet qui leurs permets d'être disséminé par le vent.
L'odeur de ses feuilles est très caractéristique et parfumée.

Cette petite plante de montagne alpine est surtout recherchée pour la fabrication de la liqueur tout comme la gentiane jaune ou l'armoise romaine.
Elle contient, comme l'absinthe, une molécule potentiellement dangereuse, la thuyone.
C'est aussi une belle plante de massif dont l'odeur est agréable en été.
Elle est très résistante au froid.

Recette pour faire de la liqueur de génépi:
Laisser macérer 40 brins dans un litre d'eau de vie à 40° (ou alcool pour fruits) et ce pendant 40 jours. Filtrer.
Ajouter 30 morceaux de sucre et déguster.
A consommer avec modération.

Semis des graines de génépi:
Il est impératif de stratifier les semences 1 à 2 mois au réfrigérateur ou durant tous l'hiver dehors.
Ensuite, il faudra saupoudrer les graines sur un substrat à base de terreau horticole sans les enterrer.
Arroser délicatement avec un pulvérisateur à main.
Pour finir, placer la culture dans un endroit dont la température sera entre 10 et 15°c.
La germination débutera généralement entre 4 et 6 semaines.

• Plante très rare.
• Possède diverses utilisations.
• Graines reproductibles sans appellation bio mais non traitées.
• Belle plante à massif de première ligne.

Graines d'herbe rare à cultiver au jardin.