Oxalis corniculata OXALIS POURPRE (plante)

L’Oxalis corniculée comestible est une plante rampante de 5 à 10 cm de hauteur.
L'Oxalis peut être planté à l'extérieur ou en pot.

Les feuilles sont de couleur verte ou pourpre, elles sont riches en calcium, phosphore et vitamine C.
Elles servaient aussi à atténuer les piqûres d'insectes par friction sur la peau.
Les fleurs sont jaunes.

Les feuilles de l'Oxalis peuvent être consommé cru en salade, elles peuvent aussi être mises à tremper dans de l'eau sucrée pour en faire une limonade.
Les feuilles ont une saveur légèrement acide rappelant celle de l'oseille.
Elles ne doivent pas être consommées en trop grande quantité.

En médecine traditionnelle indienne, l'Oxalis corniculée est utilisée comme anti-inflammatoire, digestive, fièvre, infections urinaires, diurétique et antiseptique.
Elle est aussi réputée pour traiter la diarrhée et les maladies de peau.

Plant d'Oxalis corniculées de 5 à 15 cm de hauteur (plante basse), livré en motte.
Dès réception de votre plante d'Oxalis corniculata, trasnplantez le dans un pot de 2 ou 3 litres avec un bon terreau.
Arrosez généreusement votre plante et placez la mi-ombre durant 3 à 4 jours.
vous pouvez également cultiver cette Oxalis comestible directement en pleine terre dans un endroit ensoleillé.

Ne pas consommer sans avis médical!