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Le kiwai ou kiwi de Sibérie appelé aussi Actinidia arguta en latin ou issai est une plante grimpante de la famille des Actinidiacées.
Cette plante fruitière est originaire d'Extrême-Orient.
Il est principalement cultivé pour ses fruits comestibles.
C'est la variété de kiwi la plus résistante au froid.
Ses fleurs sont blanches à 5 pétales.
Les graines de kiwi de Sibérie sont de couleur marron et ressemblent beaucoup à celles de la sauge blanche.
Les feuilles de issai sont épaisses et duveteuses comme celles du Kiwi commun.
Le issai peut résister à des froids hivernaux allant jusqu'à -25°C donc idéal pour le climat européen.
Ce petit kiwi à besoin d'un sol bien drainant et pas trop calcaire.
Pour la pollinisation, il est nécessaire de planter quelques pieds mâles.
Pour cela, il est préférable de planter des graines pour avoir les deux sexes différents.
Il est nécessaire de prévoir un support solide comme toute les plantes grimpantes, un treillis, grillage sera parfait.
Semis des graines de kiwai:
Pour commencer, il est préférable de stratifier les semences avant la mise en germination.
Ensuite, semer les graines d'issai dans une caissette à base de sable et de terreau fin horticole.
Pour finir, placer la culture sous serre à une température de 25 à 30°c.
La germination commencera au bout de 4 à 6 semaines.
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