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Graines de GINSENG à semer. Le Panax est une plante vivace et rustique qui se cultive facilement au jardin dans un endroit frais et ombragée. Sa racine est mondialement connues pour ses bienfaits sur l'organisme.
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Le ginseng, appelé aussi Panax quinquefolius, est une plante herbacée originaire d'Asie du nord-est. Cette vivace à croissance lente mesure 30 à 50 cm de hauteur et appartient à la famille des Araliacées. Son feuillage est caduc et il pousse dans les sous-bois coréens en compagnie du poivre chinois.
Les fleurs de panax quinquefolius sont de couleur blanche, en forme d'ombrelle. Elles s'épanouissent dès le mois de juin et ne dégagent pas d'odeur.
Ses fruits, de couleur rouge vif, sont lisses et de forme arrondie. Ils mesurent 1 cm de longueur et contiennent généralement 2 graines par fruit. La fructification a lieu durant l'été.
Les graines de ginseng sont blanches voire légèrement jaunes, de forme arrondie, rugueuses et mesurant 5 millimètres de diamètre.
Ses racines sont grises, épaisses et mesurant plus de 30 cm de longueur. Elles ont la forme d'un corps humain semblable à celles de la Mandragora et sont récoltées en fin d'année.
Les bienfaits de cette plante sont reconnues, on notera ses vertus antioxydantes. La racine de ginseng âgée de 4 ans est avant tout un stimulant utilisée généralement en cas de stress, de fatigue physique ou de fatigue intellectuelle. Il est aussi un allié pour permettre de stimuler le système immunitaire du corps.
C'est également une excellente espèce aphrodisiaque au même titre que l'ashwagandha, le ginseng sibérien ou le ginseng péruvien. En voie d'extinction elle fait partie des plantes rares.
Le plant de ginseng pousse très bien dans un substrat légèrement acide, profond et bien drainé.
Cette petite plante rare de sous-bois pousse généralement en zone ombragée. Il lui faudra partiellement des moments de soleil sans rayons directs. Le ginseng aime la lumière tamisée. Pour une culture intérieure, il est préférable d'utiliser des néons ou des led horticoles.
Le Panax quinquefolius se plaît très bien lorsque les températures varient de 10 à 20°C. C'est une plante qui n'aime pas la chaleur, il est donc important de lui trouver un emplacement frais. Le ginseng est plutôt rustique, il résistera facilement aux températures négatives et peut donc être cultivé en pleine terre. Sa zone de rusticité usda est de 6-9.
Le plant de ginseng aime l'humidité, il est donc important d'avoir un substrat toujours humide sans que celui-ci soit saturé en eau. Un arrosage par semaine semble nécessaire pour avoir un plant en pleine croissance.
Le meilleur moyen de multiplier efficacement le ginseng est par le semis de ses graines dès la fin de l'hiver. Il est également possible de le reproduire par division racinaire en automne.
Le Panax quinquefolius n'est pas sensible aux maladies ni aux attaques de nuisibles.
Graines de ginseng
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