Rosmarinus officinalis ROMARIN (20 graines)

Le romarin est une plante arbustive de la famille des Lamiacées.
Ses feuilles fines hautement aromatiques dégagent un parfum unique de fraicheur.
Ses graines sont petites sphériques et de couleur grise, elles ressemblent à celles de la sauge sacrée.
Ses fleurs sont bleues et s'ouvrent du printemps jusqu'au début de l'automne.

Il possède de nombreuses vertus phytothérapeutiques.
C'est aussi une herbe condimentaire très connue en cuisine gastronomique.

Très facile à produire, c'est un aromate apprécié, aux utilisations culinaires diverses.
On l'emploie dans les ragoûts et les civets, les soupes, les marinades, sur les grillades.
On se sert aussi de cette plante pour parfumer des flans ou des confitures.

En médecine traditionnelle, cette espèce possède des bienfaits sur l'organisme.
On l'utilisait autrefois pour traiter de nombreuses affections.

Ses vertus médicinales sont contenues dans les feuilles et les extrémités florales.
Une des façons les plus simples de l'utiliser est de le prendre en infusion (ou en décoction)
Il est possible de combiner l'infusion de cette herbe puissante avec du thym, monarde citron ou de la sarriette.

La meilleure période pour semer les graines de romarin est a effectuer dès le début du mois de mai.
Semer dans une caissette de terreau et de sable fin puis recouvrir sur 2 à 3 millimètres de terre sableuse.
Ensuite, arroser délicatement la culture par pulvérisation.
A placer dans un endroit chaud à une température d'au moins 25°c.

La germination du romarin est plutôt longue, les graines germent en moyenne au bout de 4 à 8 semaines après avoir effectué la plantation.

• Variété vivace rustique de culture facile.
• Possède de nombreuses propriétés médicinales et culinaires.
• Semences reproductibles et non traitées.
• Belle floraison bleue durant 6 mois.
• Attirent de nombreux pollinisateurs.

Plantes aromatiques en vente à cultiver au jardin.