Salvia officinalis SAUGE OFFICINALE (15 graines)

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15 graines de SAUGE OFFICINALE (Salvia officinalis)

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Présentation du végétal:

Description et utilisations:

La sauge officinale ou Salvia officinalis en latin est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées.
Elle est souvent cultivé dans les jardins comme plante condimentaire et médicinale ou tout simplement pour la beauté de son feuillage et de ses fleurs.
Ses fleurs sont violettes et s'ouvrent au printemps attirant de nombreux insectes.

Ses graines sont rondes et noires, elles ressemblent à celles du raisin d'Amérique.
Son feuillage est très aromatique et de couleur bleuté.
Cette variété médicinale est aussi appelée thé d'Europe.

Son nom latin est déjà une sorte de diplôme d'efficacité point de vue médical puisque Salvia vient du latin salvare qui signifie sauver, guérir.
C'est l'une des espèces sacrées des anciens.
Les Romains la récoltaient avec un cérémonial spécial, sans l'intervention d'outils de fer.

Elle est aromatique, condimentaire et décorative.
Cette variété se cultive en sol léger et perméable, voire rocailleux, toujours en plein soleil comme la plupart des aromatiques comme le thym, romarin ou la sarriette.

En cuisine, ses feuilles sont employées comme aromates, tout particulièrement dans les marinades et dans l'assaisonnement du gibier.

En médecine, la belle médicinale possède des bienfaits sur l'organisme.
Cette variété possède aussi divers degrés thérapeutiques pour traiter de nombreuses affections.

Semis et culture:

La période pour semer les graines de sauge officinale est à effectuer dès le mois d'avril.
Il est conseillé de les laisser tremper 12 heures dans de l'eau tiède avant la mise en culture afin de lever la dormance.

Ensuite les semer dans une caissette de terreau fin avec un peu de sable.
Les enterrer sous 3 millimètres de terreau puis arroser doucement avec un pulvérisateur.
Pour finir, placer la culture dans un endroit chaud à une température d'au moins 25°c.

Sa germination débutera généralement 3 à 6 semaines après avoir effectué la plantation.

  • Facile à cultiver.
  • Demande peu d'entretien, exposition plein soleil.
  • Possède de très nombreuses vertus.
  • Souvent utilisée en cuisine comme plante aromatique.
  • Semences non traitées et reproductibles.

Avis

Note 
2022-10-06

La sauge

Ça va me faire très plaisir d'avoir les grains de cette plante historique avec beaucoup de vertus

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
2017-04-21

Plante Anti demangeaison

J'utilise la sauge officinale principalement dans la cuisine mais aussi les feuilles fraîches en friction sur les piqûres de moustiques, cela neutralise complètement les démangeaisons.

  • 3 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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