Calendula officinalis SOUCI (15 graines)

Description et utilisations :

- Présentation :

Le souci des jardins appelée aussi Calendula officinalis en latin est une plante herbacée annuelle de la famille des Astéracées. Il mesure entre 25 et 40 cm de hauteur et sa croissance est rapide.
Son origine remonte à la région méditerranéenne en Europe, mais il est maintenant cultivé dans de nombreuses régions du monde.

Il possède un feuillage vert, constitué de feuilles lancéolées et non dentées. Ces feuilles, disposées en rosettes basales ou le long des tiges, sont recouvertes d'un léger duvet qui leur confère une texture douce.

Sa floraison est spectaculaire et colorée débute de mai à octobre. Les fleurs, souvent orange vif ou jaune doré, sont disposées en capitules solitaires qui mesurent de 5 à 10 cm de diamètre. Chaque fleur est composée de nombreuses pétales en forme de languette, disposés en couronne autour d'un cœur central de fleurons tubulaires.

Les fruits sont des akènes, de petits fruits secs qui contiennent une seule graine. À maturité, ils sont de couleur brunâtre et présentent une surface rugueuse, facilitant leur dispersion par le vent ou par les animaux. Les akènes sont souvent regroupés en couronnes autour du capitule et sont récoltés pour la multiplication de la plante.

Les graines de souci officinale sont recourbées en forme de "C" avec des petits piques au dessus de la nervure principale ressemblant à de petits asticots. Elles sont de couleur grise et mesurent de 3 à 10 millimètres de longueur.

- Utilisations : 

C'est une plante aux multiples vertus, largement utilisée en phytothérapie et en cosmétique. Ses fleurs, riches en flavonoïdes et en caroténoïdes, possèdent des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et cicatrisantes.

En usage externe, il est souvent appliqué sous forme de pommade ou d'huile pour apaiser les irritations cutanées, les brûlures légères et les coups de soleil. Il favorise également la cicatrisation des plaies et des éraflures.

En usage interne, ses fleurs peuvent être utilisées en infusion pour ses propriétés digestives et anti-inflammatoires. Il est également reconnu pour soutenir le système immunitaire et favoriser le bien-être général.

Etant comestibles ses fleurs peuvent être ajoutées aux salades estivales pour donner de la couleur et du goût.

C'est également une plante tinctoriale tout comme le henné ou encore le millepertuis.
Il fournit une couleur jaune crème, obtenue par la décoction de ses fleurs.

Semis et culture

- Germination des graines : 

• La meilleure période pour semer la Calendula est dès le mois d'avril voir mai.
• Semer les graines directement en place à l'extérieur dans un endroit bien ensoleillé dès le printemps.
• Pour une culture en pot, semer dans un pot puis les recouvrir de terre sur 1/2 cm.
• Arroser délicatement la culture et la placer dans un endroit dont la température ne devra pas être inférieur à 20°c.
• La germination est rapide, il faudra compter entre une à deux semaines seulement après avoir effectué le semis.

- Substrat / type de terre :

Cette Astéracée pousse très bien dans un sol léger, bien drainé et riche en matière organique. Un mélange de 60% de terre de jardin, 20% de compost et de 20% de sable lui conviendra parfaitement et permet d'assurer une bonne aération des racines.

- Exposition / ensoleillement :

Cette plante aime une exposition très ensoleillée, bien qu'elle puisse tolérer une ombre partielle. Pour favoriser une floraison abondante, il est recommandé de l'exposer au moins 6 heures par jour à la lumière directe du soleil.

- Températures / rusticité :

Elle résiste bien aux températures fraîches. Elle peut supporter des gelées légères, mais il est préférable de le cultiver dans des zones où les températures ne descendent pas en dessous de -5°C. Dans des régions plus froides, il est souvent cultivé comme plante annuelle.

- Arrosage / besoin en eau :

Son besoin en eau est grand, elle nécessite un arrosage régulier, surtout lors de périodes de sécheresse et lors de la plantation. Il est important de maintenir le sol légèrement humide, mais sans excès d'eau, car un sol détrempé peut entraîner des maladies fongiques.

- Nuisibles / prédateurs :

Sa résistant aux nuisibles est importante, mais il peut être attaqué par quelques insectes, tels que les pucerons ou les limaces. Les maladies fongiques peuvent également survenir si les conditions d'humidité sont trop élevées.