Lycium barbarum GOJI / LYCIET (25 graines)

Description et utilisations du goji

- Présentation :

Le goji appelé aussi Lyciet ou Lycium barbarum en latin, est un petit buisson vivace produisant des baies comestibles. Il est originaire d'Asie, de l'Himalaya, de Chine, mesure environ 2 à 4 mètres de hauteur et fait partie de la grande famille des Solanacées.

Les feuilles de Lycium barbarum sont généralement elliptiques à lancéolées, mesurant environ 2 à 7 cm de long. Elles sont disposées de manière alternée le long des tiges, de couleur verte et peuvent parfois avoir une teinte légèrement bleuâtre.

Les fruits appelés baies de goji poussent généralement en groupe, sont de forme allongée et mesurant 1 à 2 cm de longueur. Les baies de couleur rouge sont comestibles. Chaque baie peut contenir entre 10 et 20 semences, selon la taille du fruit.

Les graines de baie de goji contenues dans les baies sont petites, plates de forme circulaire, mesurant environ 2 à 3 mm de long. Elles sont de couleur brun clair à brun foncé.

- Utilisations : 

La baie du lyciet est très apprécié pour son goût légèrement sucré et peu acide. On lui accorde en Asie de vertus médicinales très intéressantes. Son fruit est souvent présentée comme un superfruit de fait de ses nombreux atouts sur la santé.

Culture et semis du Lyciet

- Semis des graines de goji : 

• La période la plus favorable pour semer les graines de goji est au mois de mars jusqu'à la fin du mois d'avril afin que la stratification se fasse naturellement.
• Il est possible aussi de stratifier artificiellement les semences de lyciet en les laissant de 3 à 5 semaines au réfrigérateur.
• Semer par dessus dans une caissette à base de terreau horticole fin sans les recouvrir.
• Arroser délicatement la culture à l'aide d'un pulvérisateur.
• Placer la caissette sous serre chaude et humide à une température d'au moins 25° C.
• La germination du lyciet de l'Himalaya débutera généralement au bout de 3 à 5 semaines après avoir effectué la stratification.

- Type de terre : 

Le goji pousse sur un sol bien aérer à Ph basique bien riche en matière organique. Du sable doit être également mis dans le mélange ainsi que des billes d'argiles pour l'aération du sol.

- Arrosage :

Le Lyciet chinois aime l'eau et doit être arrosé une fois par semaine en hiver et 3 fois par semaine durant la période estivale. Ne jamais laisser de l'eau dans la coupelle trop longtemps, cela fait pourri les racines.

- Lumière : 

La plante produisant des baies de goji s‘acclimate a toutes sorte de lumière, elle préfère la lumière vive, voir le plein soleil. En ce qui concerne les lumières artificielles, il est préférable d'utiliser des néons horticoles ou des leds agricoles.

- Températures : 

Le Lycium barbarum pousse très bien lorsque la température varie de 15 à 25° C. Il supporte bien les températures fortement négatives jusqu'à -22° C.

Existe aussi sous forme de plant à cultiver.