Mentha X piperita MENTHE SUISSE (plante)

La menthe Suisse est une plante rustique très résistante de la famille des Lamiacées.
Cette variété au feuillage plutôt originale possède de très belles fleurs de couleur violette en fin de période estivale.
Ses graines sont petites et rondes, elles deviennent viables dès la fin de la floraison.
Sa taille en fin d'été est généralement de 60cm de hauteur.
Le parfum du feuillage mentholé est très puissant.

Cette espèce  est probablement la plus forte au niveau de son odeur mais également par son goût.
Elle a un petit arrière-goût de chocolat après la saveur hautement épicée.
Cette variété très rare à grosses feuilles dépasse généralement les 30 cm de hauteur a la fin du printemps.
Elle se bouture très bien dans l'eau comme la menthe aquatique ou encore la menthe poivrée.

A utiliser pour les infusions, tisanes et dans la cuisine gastronomique.
En infusion, l'effet est excitant.

Menthe Suisse, plant de 10 à 20 cm de hauteur, livré en motte.
Dès la réception, le replanter dans un pot de 3 litres, puis l'arroser copieusement lors de la plantation.
Placer la culture dans un endroit mi ombre voir en plein soleil.

Il est possible aussi de le planter directement en pleine terre au jardin dans un endroit ensoleillé.

En fin d'année, couper la partie aérienne après avoir récolter ses feuilles.
Il est possible de profiter de cette période pour enterrer les tiges sous terre afin de permettre l'enracinement de celles ci et de reproduire d'autres sujets à l'identique.

• Parfum très original, très fort.
• Variété très rustique et vivace.
• Développement rapide, produit beaucoup.

Vous trouverez ici une belle collection de menthe à acquérir.