Déjà vus
Graines de PILI-PILI - PIMENT OISEAU
0272
Nouveau produit
Actuellement disponible!
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Description et utilisations:
Le piment oiseau ou pili-pili est un tout petit piment qui fait partie la famille des solanacées.
On compte environ 2500 espèces différentes dans le monde.
Son fruit est petit, il mesure 4 à 5 cm de longueur.
Ses graines de couleur jaune sont particulièrement petites comparé aux autres variétés.
Autrefois, ils se trouvaient en abondance dans les champs de canne à sucre.
Les oiseaux mangeaient les piments et en rejetaient les semences dans leurs fientes.
C’est probablement de cette forme de dissémination que son nom de piment oiseau est apparu.
À la Réunion, le pili-pili est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires.
Sur l'échelle de Scoville, ce piment à une force de 8, ce qui le rend particulièrement piquant.
Il est aussi fort que le piment Cayenne mais moins fort que le piment Habanero.
Semis et culture:
La période idéale pour semer le pili-pili est vers le milieu du mois de mai lorsque les températures sont suffisamment chaudes.
Commencer par laisser tremper les graines 12 heures dans de l'eau tiède avant la plantation afin de lever la dormance.
Ensuite, préparer une terrine de terreau à semis puis disséminer les semences par dessus et les enterrer sous 2 à 3 millimètres de substrat.
Arroser copieusement la culture puis placer la sous une serre de germination à une température proche des 30°c.
La germination de cette variété est relativement longue, compter 4 à 5 semaines en moyenne après avoir effectué le semis.
Une fois germées, repiquer les plants de pili-pili dans un endroit plein soleil.
Graines d'épices en vente à cultiver au jardin, sur le balcon ou la terrasse.
Graines de JUSQUIAME BLANCHE
3,30 €
Graines de POTIRON GÉANT - COURGE GÉANTE
3,50 €
Graines de JIAOGULAN
3,60 €
Graines de PAVOT SOMNIFÈRE
3,79 €
Graines d'EDELWEISS - ÉTOILE D'ARGENT
3,20 €
Graines de KAPOKIER - FROMAGER
3,40 €
Graines de SAUGE BLANCHE - SACRÉE
3,99 €
Graines de MELON VERT D'ESPAGNE - PINONET
3,20 €
Graines d'HBW - LIANE D'ARGENT
4,55 €
Graines de LAITUE VIREUSE - SAUVAGE
3,65 €
Graines de RACINES DES RÊVES
3,45 €
Graines de CATAIRE
3,40 €
Graines de TORCHE BOLIVIENNE
4,99 €
Plant de PAPYRUS RUSTIQUE
6,50 €
Graines de BOULEAU
2,95 €
Graines de BAMBOU MÂLE DE CALCUTTA
3,40 €
Plant de MONARDE ROUGE - THÉ DE PENNSYLVANIE
4,99 €
Graines de PLANTAIN
3,20 €
Graines d'AMARANTE DES MAYAS
2,99 €
Graines de GENTIANE JAUNE
3,40 €