Mentha X piperita MENTHE CHOCOLAT (plante)

La Menthe chocolat est une vivace et rustique de la famille des lamiacées.
C'est une variété aux feuilles plutôt rondes, de moyenne taille et de couleur verte foncé.
Sa floraison est violette et a lieu au début du mois d'août.
Ses graines sont petites et rondes.
Le bouturage de tige est facile et efficace au début du printemps.

C'est une variété étonnante aux feuilles à la fois chocolaté et mentholé.
A utiliser principalement pour les infusions, desserts et autres folies culinaires.

Menthe chocolat, plant de 10 à 20 cm de hauteur.
A sa réception, le planter dans un pot de 3 à 5 litres, bien tasser puis arrosez généreusement lors de la plantation.
Placer ensuite la culture dans un endroit lumineux.

Il est possible aussi de la cultiver directement en pleine terre au jardin ou au potager dans un endroit lumineux.

Il est important de ne pas mettre deux variétés différentes au même endroit car elles s'hybrident très rapidement et perdent leurs saveurs.

A cultiver dans un endroit mi ombre, sur un sol bien drainant et frais.

• Espèce rustique, vivace à croissance rapide.
• Utiliser pour la cuisine, infusions et tisanes.