Camellia sinensis THÉIER, PLANT DE THÉ (plante)

Le théier ou Camellia sinensis, appelé aussi plant de thé ou plus simplement thé, comme l'infusion de ses feuilles.
C'est un arbuste poussant dans un sol a Ph acide de la famille des Théacées.

Il est originaire d'Extrême-Orient.
Le théier est un arbre à feuilles persistantes, pouvant atteindre de 10 m à 15 m, jusqu'à 20 m pour certaines variétés.

Il est cultivé pour la production de ses feuilles qui une fois séchées et plus ou moins oxydées, servent à la préparation par infusion du thé.
Ses feuilles, lorsqu'elles sont non fermentées, sont utilisées en phytothérapie pour soigner la fatigue ou la rétention d'eau.

Une simple tasse de cette boisson est un mélange complexe de plus de 500 substances actives.
Outre les différences liées à la nature du thé, la durée d'infusion, la nature et la température de l'eau entraînent une variabilité extrême de la composition de la boisson.

Plant de théier de 10 à 20 cm de hauteur livré en motte.
Dès réception du plant de thé, repiquez-le dans un pot de 20 X 20 cm remplit de terre de bruyère.
Pensez a bien drainer le fond de votre pot avec des billes d'argile.
Arrosez copieusement dès la plantation, puis une fois par semaine.
Il est tout a fait possible de planter votre plant directement dehors, pour cela, creusez un trou de 50 cm en tout sens, placez un plastique puis effectuez plusieurs trou en forme de croix dans le fond.
Ajoutez de la terre de bruyère préalablement humidifiée puis plantez votre théier.
Privilégiez un endroit frais et mi-ombre.
Sa croissance est généralement longue.

- Plante rare a la vente.
- Produit les feuilles servant a la fabrication du thé.
- Pousse dans un substrat acide.
- Belle floraison jaune et blanche.
- Plante rustique, résiste aux gelées.

Existe aussi sous forme de sachet de grains en vente à semer.

Guide de culture du THÉIER ou PLANTE DE THÉ (Camellia sinensis)