Amaranthus hypochondriacus AMARANTE DES MAYAS (25 graines)

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Graines d'AMARANTE DES MAYAS

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L'Amarante rouge appelé aussi queue de renard est une plante annuelle qui mesure environ 2 mètres de hauteur.
Ses fleurs sont d'un rouge vif très décoratif durant la période estivale.
L'Amaranthus hypochondriacus fait partie de la famille des Chénopodiacées.
Elle est originaire d'Amérique.
Ses graines rondes sont petites de quelques millimètres et sont de couleur jaune.
Chez les Incas et Mayas d'Amérique latine, les graines étaient connues pour leurs qualités nutritives et spirituelles.
Les chamanes l'utilisaient comme blé sacré lors des rituels religieux.

De nos jours, l'amarante queue de renard est une herbe cultivée pour ses feuilles comestibles et consommées à la manière des épinards.
Ses graines se cuisinent comme le millet et peuvent également être bouillies.

Plante étant également très ornementale au jardin.

Semis des graines de l'amarante queue de renard:

La meilleure période pour effectuer le semis de l'amarante est au court du mois d'avril.
Semer les graines dans une caissette de terreau puis les recouvrir sous 1 à 2 millimètres de terre fine.
Arroser délicatement en pulvérisant de l'eau tiède.

Ensuite, il faudra placer la caissette à semis dans une serre.
Il est également possible de semer la queue de renard directement en terre au mois de mai après les dernières gelées.

Sa germination commencera environ 3 à 4 semaines après avoir effectué le semis.

  • Plante facile à cultiver, comestible et ornementale.
  • Belle floraison rouge en été.
  • Semences reproductibles non traitées.

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