Amaranthus hypochondriacus AMARANTE (25 graines)

L'Amarante est une plante de 2 m de hauteur à fleurs d'un rouge vif.
L'Amaranthus hypochondriacus fait partie de la famille des Chénopodiacées.
Elle est originaire d'Amérique du Nord.
Cette plante produit une très belle floraison pourpre en été.

Chez les Incas d'Amérique latine, l'amarante était connue pour ses qualités nutritives et spirituelles.
Les chamanes utilisaient l'amarante comme blé sacré lors des rituels religieux.

De nos jours, l'amarante est cultivées au même titre que le quinoa ou le chia, pour leurs feuilles comestibles à la manière des épinards ou pour leurs graines qui contiennent 2 fois plus de fer que le blé et énormément de calcium.
Plante étant également très ornementale au jardin.

Semis des graines d'amarante:
Semer vos graines d'Amarante dans une caissette de terreau, recouvrir les semences d'Amaranthus hypochondriacus sous 1 à 2 mm de terre fine, puis pulvériser de l'eau tiède.
Placer ensuite votre caissette à semis dans une serre ou mini-serre à 20 ou 25°c.
La germination des graines d'Amaranthe commence environ deux à trois semaines après.

- Facile à cultiver.
- Belle floraison pourpre en été.
- Plante comestible et ornementale.

Guide de culture de l'Amarante (Amaranthus hypochondriacus)