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Semillas de AMARANTO
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El amaranto rojo es una planta anual que mide aproximadamente 2 metros de altura.
Sus flores son de un color rojo brillante, muy decorativas durante el periodo estival.
Amaranthus hipochondriacus es parte de la familia Chenopodiaceae.
Es una planta originaria de América.
Las semillas son redondas, pequeñas y de color amarillo, se asemejan a las del loto azul.
Entre los incas y mayas de América Latina, las semillas eran conocidas por sus cualidades nutricionales y espirituales.
Los chamanes lo utilizaban como trigo sagrado durante los rituales religiosos.
Hoy en día, el amaranto cola de zorra es una hierba que se cultiva al igual que la quinua o la chía, por sus hojas comestibles como las espinacas o por sus semillas.
Las semillas se cocinan como el mijo y también se pueden hervir.
Planta siendo también muy ornamental en el jardín.
La mejor época para sembrar semillas de amaranto rojo es en abril.
Siembre las semillas en una caja de tierra para macetas y luego cúbralas con 1 a 2 milímetros de tierra fina.
Regar suavemente rociando con agua tibia.
Luego, deberás colocar la caja de plántulas en un invernadero.
También es posible sembrar semillas de cola de zorra directamente en el suelo en mayo después de la última helada.
La germinación comienza aproximadamente de 3 a 4 semanas después de la siembra.
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