Sesamum indicum SÉSAME NOIR (20 graines)

Le Sésame noir ou Sesamum indicum est une plante annuelle dans le genre Sesamum.
Il est naturalisé dans les régions tropicales du monde entier et est cultivé pour ses graines comestibles qui poussent dans des gousses.
Ses fleurs peuvent être bleues ou blanches.
C'est une petite plante de quelques dizaines de centimètres.

Les graines de sésame noir sont exceptionnellement riches en fer, magnésium, manganèse, cuivre et en calcium.
Les semences consommées sont aussi un excellent antioxydant tout comme l'argousier, le goji ou le coqueret du Pérou et un puissant anti-cancer.

Il est beaucoup plus rare que le sésame blanc.
Il ralentirait l'apparition des cheveux blancs et serait plus utilisé dans la cuisine asiatique pour la préparation de salades et de gâteaux.

Semis des graines de sésame noir:
Semer les graines dans une barquette de terreau fin à semis sous quelques millimètres de substrat.
Ensuite, arroser délicatement la culture avec un pulvérisateur à main.
Pour finir, placer la barquette sous serre à une température de 20 à 25°c.
La germination est relativement rapide, compter 2 à 3 semaines seulement avant de voir les premières pousses apparaître.

• Limite l'apparition des cheveux blanc.
• Très utilisé dans la cuisine en Asie.
• Possède beaucoup de minéraux utile a l'organisme.
• Graines reproductibles sans appellation bio mais semences non traitées.

Graines de plante condimentaire en vente à cultiver en extérieur.