Satureja hortensis SARRIETTE (plante)

La Satureja hortensis ou sarriette est une petite plante vivace.
C'est une herbe très aromatique de la famille des Lamiacées.
La sarriette mesure de 20 à 30 cm de hauteur.
Elle est utilisée comme plante médicinale et aromatique.

Dans la cuisine gastronomique, se sont les feuilles de la sarriette qui sont utilisées comme aromate pour relever les grillades, les sauces et les légumes.
En médecine traditionnelle, la sarriette aide à la digestion pour éviter les ballonnements et les gaz.

Les fleurs et les feuilles de la plante de Satureja hortensis sont utilisées en tisane pour favoriser la digestion.
En usage externe, la sarriette est antiseptique.

Plant de sarriette de 5 à 20 cm de hauteur, livré en motte.
A la réception de votre plante de Satureja hortensis, planter la dans un pot de moyenne taille avec un substrat bien drainant.
Pour une culture extérieur, privilégier un endroit chaud plein soleil.
Bien arroser lors de la plantation.

- Culture facile.
- Plante rustique et aromatique.
- Belle fleurs blanches en été.

Existe aussi sous forme de sachet de grains à semer.