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Graines d'ARBRE AU POIVRE - GATTILIER
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Le Gattilier appelé aussi arbre au poivre ou poivre des moines est un arbuste de la famille des Lamiacées.
C'est une plante buissonnante à feuilles composées.
Il est vigoureux et très rustique.
Sa croissance est rapide et peut atteindre de 1,5 à 2 mètres de hauteur.
Ses fleurs en fines panicules sont bleues en août et septembre.
Les graines d'arbre aux poivres sont appelées ainsi car elles ressemblent énormément au poivre noir de part sa texture et son arôme.
C'est un puissant antispasmodique.
Il est aussi très efficace en cas de douleurs menstruelles.
Ses bienfaits thérapeutiques ont été utilisés depuis l'Antiquité.
En Grèce, on s'en servait pour fabriquer un remède qui servait à apaiser le désir sexuel.
Il était, semble-t-il, utilisé au Moyen Age par les moines voués au célibat.
C'est à cette époque que remonterait son nom de poivre des moines.
Semis des graines de gattilier:
La période la plus favorable pour semer l'arbre au poivre est dès le mois de mai et juin.
Dans un premier temps, laisser tremper les graines durant 6 heures dans de l'eau afin d'en lever la dormance.
Ensuite, préparer une barquette de terreau horticole fin et les enterrer sous 1/2 cm de profondeur.
Arroser délicatement à l'aide d'un pulvérisateur.
Pour finir, placer la culture sous serre à une température d'au moins 25°c.
La germination du gattilier commencera généralement au bout de 3 à 6 semaines après avoir effectué la plantation.
Plante médicinale à cultiver au jardin.
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