Sambucus nigra SUREAU NOIR (20 graines)

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20 graines de SUREAU NOIR (Sambucus nigra)

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Présentation du végétal:

Description et utilisations:

Le sureau appelé aussi sureau noir ou Sambucus nigra est un arbuste de la famille des Adoxacées.
Ses fleurs sont blanches du mois de mai jusqu'au mois de juin.
Cet plante européen mesure d'un à dix mètres de hauteur.
Il pousse à la lisière des forêts, il aime une exposition mi ombre.
Ses fruits sont comestibles et de couleur noir, le goût ressemble à la mûre et a du raisin. Ils se récoltent au mois d'août.
Ses graines sont allongées et de couleur marron, elles ressemblent à celles de l'arbousier.

C'est une espèce médicinale populaire.
Il est intégré à la pharmacopée de la médecine ayurvédique en Inde. 
Ce petit arbre est reconnu surtout pour ses propriétés thérapeutiques.
En médecine, Il est consommé au même titre que le Marrube ou la Mauve officinale.

Ses fleurs blanches tout comme celle de glycine peuvent également être consommées en beignet.

En lutte biologique, le purin de ses feuilles est utile en jardinage biologique pour combattre mildiou et pucerons.
Ce purin aurait également le pouvoir de repousser les rongeurs (souris, mulots et campagnols).
Pour ce faire, il suffit de laisser macérer 1 kg de feuilles pendant quelques jours dans 10 l d’eau, et de le pulvériser dans son jardin.

Semis et culture:

La période idéale pour semer les graines de sureau est dès le mois de novembre jusqu'en février.
Commencer par les stratifier naturellement en effectuant le semis en automne ou artificiellement en les laissant 4 à 6 semaines dans le réfrigérateur.
Ensuite, il faut les semer dans une petite caissette de terreau fin, recouvrir d'un à deux millimètres de terre puis arroser doucement avec un pulvérisateur.
Pour finir, placer la caissette à une température de 25°c si possible sous serre.
La germination interviendra entre 2 à 3 semaines après avoir effectué la stratification correctement.

  • Très rustique aux multiples propriétés.
  • Fleurs et baies comestibles.
  • Semences reproductibles, non traitées.
  • Emplacement ombragé.

Ne pas consommer sans avis médical.
Plante utile en vente au jardin, à cultiver dans un endroit mi ombre voir au soleil.

Avis

Note 
2017-04-23

Le sureau pour combattre la fièvre.

J'utilise les fleurs de sureau en infusion pour faire baisser la fièvre.
Plante plutôt efficace.

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