Piper betle BÉTEL (plante)

Le Piper betle ou bétel est une plante grimpante de la famille des Pipéracées, comme le poivre.
Ses feuilles sont cordiformes et possèdent des propriétés médicinales. Elle peuvent atteindre une hauteur d'environ un mètre.
Le Betel est originaire de Malaisie et prospère maintenant en Inde et en Indonésie.

Les feuilles de bétel sont utilisées comme stimulant, antiseptique et pour rafraîchir l'haleine.
Elles sont également utilisées en infusion pour traiter l'indigestion, comme onguent ou en inhalation contre les maux de tête, comme traitement contre la constipation, comme décongestionnant et aide à la lactation.

En Inde, les feuilles sont mâchées avec de la chaux (oxyde de calcium) et de la noix d'arec dans une préparation qui prend le nom de bétel. La chaux agit comme catalyseur, et l'arec contient l'alcaloïde arécoline qui favorise la salivation, la salive devenant teintée de rouge.
On ajoute parfois du tabac à la préparation.

- Plante grimpante rare en Europe
- Donne un bel aspect exotique
- Feuilles à l'odeur spécifique 

Ne pas consommer sans avis médical.

Guide de culture du BÉTEL (Piper betle)