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Plant de BÉTEL
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Description et utilisations:
Le Piper betle ou bétel est une plante grimpante de la famille des Pipéracées, comme le poivre.
Cette liane est originaire de Malaisie et prospère maintenant en Inde et en Indonésie.
Ses feuilles sont cordiformes et possèdent de nombreuses propriétés médicinales utilisées en infusion.
Elle peut atteindre une hauteur d'environ un mètre de haut.
Ses graines sont minuscules et ressemblent a celle du poivre.
En Inde, ses feuilles sont mâchées avec de la chaux (oxyde de calcium) et de la noix d'arec dans une préparation qui prend son nom de bétel.
La chaux agit comme catalyseur, et l'arec contient l'alcaloïde arécoline qui favorise la salivation, la salive devenant teintée de rouge.
On ajoute parfois du tabac à la préparation.
Plantation et culture:
Bétel de 7 à 20 cm de hauteur, livré en motte avec de belles racines.
Dès réception, le repiquer dans un pot de 2 litres de terreau riche en matière organique, ajouter si possible des billes d'argile pour facilité l'aération et le drainage du substrat.
Bien l'arroser lors de la plantation et la mettre dans un endroit ombragé.
Ce poivrier a besoin de beaucoup de chaleur.
Il est possible de le planter directement en pleine terre sous climat doux dans un endroit mi ombre.
Ne pas consommer sans avis médical.
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