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Graines de houblon
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Description et utilisations:
Le Houblon est une herbacées grimpante sauvage à longues tiges volubiles.
Il fait partie de la même famille que le chanvre.
C'est une liane vivace dicotylédone qui pousse très rapidement au printemps en s'enroulant autour des grillages, des arbres et tout autre support.
Les tiges sont fines et volubiles.
On le retrouve dans les sous-bois des forêts européennes et le long des rivières.
Il existe des plants femelles et des mâle, seule les femelles sont utilisées en médecine et pour la préparation de la bière.
Ses graines sont ovales de couleur grise, elles ressemblent à celles de la goyave ou de l'arbre brosse à dents.
Sa floraison a lieu au mois d'août jusqu'à septembre, ensuite les fruits femelles apparaissent d'octobre et mûrissent jusqu'à fin novembre.
Ses semences ont une petite ailette ce qui leur permet d'être disséminé par le vent permettant le repeuplement de l'espèce.
Cette grimpante est utilisée en médecine comme tonique amer et stomachique.
Ses fleurs femelles sont des cônes de couleur vert très décoratifs, les fleurs mâles sont des petits filaments jaunes.
Son système racinaire est composé de rhizomes que l'on peut multiplier au printemps.
Il existe de nos jours plusieurs cultivars comme le Saaz ou le Citra que l'on peut trouver à l'achat.
Les cônes se récoltent dès le mois d'octobre.
En Europe, on utilise des oreillers remplis de cônes femelles séchés pour favoriser le sommeil des enfants agités ainsi que des adultes.
Les cônes des fleurs femelles renferment une huile essentielle, la lupuline.
Deux autres végétaux ont les mêmes bénéfices, le pavot de Californie et le lait de la laitue vireuse.
Les inflorescences femelles donc les cônes que l'on récolte en automne dans les houblonnières, sont utilisées pour aromatiser la bière par brassage et ainsi donner sa saveur depuis le XIIe siècle.
Il permettait ainsi à la bière de mieux se conserver et de donner un goût unique a la cuvée.
Auparavant, un mélange de cette herbe et d'épices était utilisé pour fabriquer ce que l'on appelait alors la cervoise.
Semis et culture:
Sa période de semis s'effectue à partir de novembre jusqu'à mars car elle a besoin d'une période froide pour pouvoir germer correctement.
Semer ses graines dans une caissette de terreau fin, puis les recouvrir de 1 à 2 millimètres de terreau à semis puis bien arroser par pulvérisation.
Stratifier la barquette soit naturellement en la laissant dehors l'hiver, soit artificiellement en laissant la caissette 4 à 6 semaines minimum au réfrigérateur.
Sa germination commencent généralement au bout de 2 à 3 semaines après avoir effectué la stratification
Il est recommander d'utiliser une serre après la stratification afin d'accélérer la germination.
Ne garder que les femelles si c'est pour en faire un usage médicinal ou pour la fabrication de la bière.
Existe aussi sous forme de plant femelle en vente à planter.
Plantes médicinales en vente à cultiver en pot ou directement en pleine terre.
Au top
Graines bien reçues, y a plus qu'a les planter.
Reçu rapidement
Merci pour les graines en supp!
Bonne germination des graines
Après stratification durant 15 jours, les graines de houblon ont bien germées.
Pousse très vite, a palisser rapidement.
Excellente plante pour s'endormir
Mettre une cuillère à soupe de fleurs femelle de houblon dans une tasse d'eau bouillante avant d'aller se coucher.
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