Gunnera manicata RHUBARBE GÉANTE (10 graines)

Description et utilisation de la rhubarbe géante

- Présentation : 

La gunnère, rhubarbe géante appelée aussi rhubarbe du Brésil ou Gunnera manicata en latin, est une plante vivace majestueuse originaire d'Amérique du Sud, du Brésil et de la Colombie. Elle fait partie de la famille des Gunneracées. C'est une plante géante et impressionnante pouvant mesurer plus de 3 mètres de hauteur et qui affectionne les terrains frais en situation semi-ombragée comme le wasabi.

Sa floraison rouge a lieu au mois d'août jusqu'au mois d'octobre. Elle est en forme d'épis dépassant le feuillage de la plante. Les fleurs sont de petites tailles, mesurant généralement 3 millimètres de diamètre. Elles poussent en panicules ramifiées coniques. Elles donnent ensuite des fruits sphériques rouge-vert contenant les semences.

Les graines de rhubarbe brésilienne sont marron, de forme ronde, ne mesurant en moyenne qu'un millimètre de diamètre ressemblant beaucoup aux graines de lotus bleu.

Ses feuilles sont épineuses, très larges pouvant mesurer 2 mètres de diamètre. Elles forment une couronne de plusieurs mètres d'envergure. Son feuillage n'est malheureusement pas comestible malgré l'appellation de rhubarbe.

- Utilisations : 

Elle est appréciée pour ses propriétés ornementales. Ses grandes feuilles et sa stature imposante en font une plante attrayante dans les jardins, elle peut être également associée avec du bambou géant ou de l'herbe à éléphant.
Elle se distingue aussi pour son côté exotique et sa forme à l'allure graphique. La taille de ses feuilles en fait une plante semi-aquatique gigantesque et surprenante. 

Culture et semis de la rhubarbe du Brésil

- Germination des graines de Gunnera manicata : 

• La période la plus favorable pour semer les graines de cette fantastique plante à lieu dès le mois de mai.
• Tremper les semences dans de l'eau durant 12 heures avant d'effectuer la plantation.
• Enterrer ensuite les graines dans des petits pots de 5 cm de côté dans un mélange de terreau horticole bien drainant sous 2 à 3 millimètres de profondeur.
• Arroser à l'aide d'un pulvérisateur à main.
• Mettre la culture sous serre dans un endroit chaud et humide où la température sera proche des 20 à 25°C.
• La germination est relativement longue, prévoir entre 4 à 8 semaines après avoir effectué le semis.

- Type de terre / substrat : 

Le substrat doit être frais, humide et riche en matière organique. Pour une culture en pot, bien penser à drainer le fond de celui-ci avec un lit de billes d'argile. Le type de terre ne doit jamais être trop calcaire, mais plutôt légèrement acide.

- Exposition / lumière : 

C'est une plante qui se cultive soit mi-ombre, soit en plein soleil.

- Températures / rusticité : 

A partir de l'âge de 3 ans, bien que ses origines soient brésiliennes, d'Amérique du sud, elle peut résister à des températures allant jusqu'à -20°C si on la protège un peu en hiver. La température optimale pour faire pousser cette plante géante est de 27°C. Sa zone de rusticité usda est de 7a.

- Arrosage / irrigation : 

La rhubarbe immense aime l'eau, elle a besoin d'un environnement humide et frais sans pour autant avoir les pieds dans l'eau, ce qui risquerait de faire pourrir son système racinaire. Bien arroser 2 fois par jour les 3 premières semaines suivant la plantation, puis une fois par semaine lorsque les températures estivales sont caniculaires.

- Multiplication / reproduction : 

Elle peut être reproduite de deux manières, soit par le semis de ses graines, soit par la division de son pied mère au printemps ou en fin de période automnale en utilisant le même substrat.

- Nuisibles / maladies : 

Elle est peu sensible aux maladies ainsi qu'aux parasites habituels de nos jardins. Il arrive parfois qu'il y ait quelques attaques de mollusques comme les escargots ou encore les limaces.