Dioscorea nipponica YAM (5 graines)

Description et utilisations du yam:

Le yam, Igname de Chine ou Dioscorea est une plante exotique et tropicale grimpante.
C'est une vivace qui proviens d'Asie du sud.
Ses grosses racines sont comestibles.
Ses graines sont petites et plates comme celles de la gentiane ou de l'arbre à tomate.

Cette plante est surtout utilisée pour ses bienfaits thérapeutiques.
Elle est largement utilisée en Chine dans les préparations pour traiter de nombreuses affections.

Le tubercule, comme celle de l'igname est comestible.
Il est composé principalement de substances nutritives stockées pour la croissance de la plante.
L'une des principales protéines est à l'étude pour ses bienfaits sur l'organisme tout comme le goji, le coqueret du Pérou ou le jiaogulan.

Semis et culture du yam:

La période idéale pour effectuer le semis des graines de yam est durant la période estivale.
Laisser tremper les semences 12 heures dans de l'eau tiède afin de lever la dormance.
Ensuite, préparer une caissette de terreau horticole fin et disposer les graines sur la surface.
Déposer une fine couche de substrat et arroser délicatement avec un système de pulvérisation.
Pour finir, placer la culture dans une zone chaude et humide, l'idéal reste la serre a une température proche des 30°c.

La germination débutera généralement  au bout de 3 à 6 semaines après avoir semer les graines.

• Facile à cultiver.
• Plante grimpante exotique.
• Graines reproductibles sans appellation bio mais non traitées.
• Possède de nombreuses propriétés médicinales.
• Tubercule comestible.

Graines de plante exotiques et tropicales à cultiver sous serre, véranda ou sous climat doux.