Les 9 secrets du poivre de Chine [Houttuynia cordata]

Voici les 9 secrets bien gardés du Poivrier de Chine

1. Le traitement du diabète : 

L'extrait éthanolique contenu dans le Houttuynia cordata pendant une période de 3 semaines sur les rats diabétiques ont présenté une réduction significative du niveau de glycémie à jeun sur ces rats. Leur découverte suggère que Houttuynia cordata contient des propriétés anti-diabétiques, qui peuvent être un remède potentiel pour les patients diabétiques. Fait intéressant, cette plante est actuellement expérimentée et examinée pour déterminer ses capacités pharmacologiques dans la régulation des niveaux de sucre dans le sang chez les humains.

2. Gestion du poids :

Les études de gestion du poids révèlent que le Houttuynia cordata contient des propriétés anti-obésité et peut donc être consommé régulièrement pour perdre du poids.

3. Buts culinaires : 

Les feuilles de Houttuynia cordata sont communément utilisées en cuisine asiatique. Elles sont consommées crues ou en accompagnement de plats à base de viande ou de poisson. Cette plante parfumée rappelle le goût de la coriandre, du citron, ou du gingembre. 

4. Les avantages diurétiques :

L'Houttuynia cordata peut être utilisé pour la préparation de médicaments traditionnels.

5. Capacité détoxifiante :

L'Houttuynia cordata peut être un allié du système immunitaire en raison de ses propriétés antibactériennes et antivirales.

6. Traitement infection pulmonaire :

L'Houttuynia cordata peut être utilisé pour traiter la pneumonie.

7. Traitement des maladies infectieuses :

Il peut être employé pour traiter les maladies infectieuses en raison de ses propriétés antivirales et antibactériennes.

8. Propriétés apaisantes et antioxydantes :

L'houttuynia cordata est l'un des ingrédients couramment utilisés dans les cosmétiques coréens. Il est adapté aux peaux acnéiques, matures et sensibles. 

9. Propriétés antipoison :

L'Houttuynia cordata est également connu comme un anti-poison en raison de sa capacité à neutraliser les substances toxiques.

Ne pas consommer cette plante asiatique sans avis médical.

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