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20 samen MÄDESÜß (Filipendula ulmaria)
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Beschreibung und Verwendung:
Das Mädesüß, pflanzliches Aspirin oder auf Lateinisch Filipendula ulmaria, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Rosaceae.
Es hat ein sehr elegantes und haariges Aussehen.
Sein Stängel hat eine aufrechte, blättrige Form und ein kriechendes Rhizom.
Die Pflanze ist zwischen fünfzig Zentimeter und eineinhalb Meter hoch.
Sein hochmütiges Aussehen hat ihm wahrscheinlich den Namen Mädesüß eingebracht.
Seine Blüten duften weiß und öffnen sich im Sommer. Sie ähneln denen von Baldrian, sind aber feiner.
Mädesüßsamen sind klein und gewölbt, grün-gelb gefärbt.
Diese Heilpflanze wird als Aromastoff für Cremes und Desserts, aber auch für Zahnpasten und Getränke verwendet.
Seine Blütenstände bleiben ein ausgezeichnetes Würzmittel, sofern sie vor der Verwendung mindestens ein Jahr lang getrocknet wurden und die Reifung die Entwicklung natürlicher Aromen ermöglicht.
Als Kräutertee ergibt er einen sehr angenehmen Aufguss.
Zur Aromatisierung kann er auch in Wein oder Bier mazeriert werden.
Es hat viele therapeutische Eigenschaften.
Diese Heilpflanze wird oft gemischt mit Rosmarin, Holunder und winterlinde verkauft.
Aussaat und Anbau:
Der Zeitpunkt für die richtige Keimung der Mädesüß-Samen ist die Aussaat im März oder sogar April.
Sie müssen die Samen zunächst zwei bis drei Wochen lang schichten, bevor sie keimen.
Sobald die Schichtung abgeschlossen ist, säen Sie die Samen in eine Kiste mit feiner Blumenerde und etwas Sand.
Dann bedecken Sie sie mit 2 bis 3 Millimeter dickem Substrat und bewässern Sie sie anschließend mit einem Sprühgerät.
Stellen Sie die Kultur in ein Gewächshaus oder an einen Ort, an dem die Temperatur mindestens 20 °C beträgt.
Die Keimung beginnt etwa 2 bis 3 Wochen nach dem Pflanzen des Sämlings.
Sobald die Aspirin-Pflanzen eine Höhe von 10 cm erreicht haben, ist es möglich, sie direkt im Garten an einem sonnigen Standort zu pflanzen.
Aromatische Pflanzensamen zum Verkauf im Garten.
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