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ZITRONEN-MELISSE pflanze
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Zitronenmelisse, auch Melissa officinalis genannt, ist eine sehr robuste mehrjährige Aroma- und Heilpflanze, die unglaublich einfach zu züchten ist.
Es handelt sich um eine Pflanze, die am Ende des Jahres eine Höhe von 80 Zentimetern erreicht und sehr gut mit Rainfarn wächst.
Seine Form ist aufrecht, mehr oder weniger Ramose.
Im Spätsommer sind die Blüten weiß.
Die Blätter der Zitronenmelisse duften sehr stark.
Seine Blätter haben einen zitronigen Geschmack und werden wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften verwendet.
Wenn man die Blätter zerknüllt, verströmt das darin enthaltene ätherische Öl einen sehr angenehmen Zitronenduft.
Als Aufguss bietet Zitronenmelisse einen köstlichen Kräutertee mit vielen Eigenschaften, genau wie Zitronenverbene oder Pfefferminze.
Beim Kochen verleiht es Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst- und Gemüsesalaten, Suppen und Puddings einen frischen Geschmack.
Zitronenmelisse wird in Spanien zum Aromatisieren von Milch verwendet.
Es wird in der Zusammensetzung bestimmter Liköre wie Bénédictine verwendet.
10 bis 20 cm hohe zitronenmelisse pflanze, geliefert im Stecker mit zahlreichen Wurzeln.
Pflanzen Sie Ihre Zitronenmelisse in einen 3-Liter-Topf mit Erde, die reich an organischen Stoffen ist.
Beim Pflanzen gut festdrücken und anschließend gründlich wässern.
Zitronenmelisse lässt sich auch sehr gut im Garten direkt im Boden an einem sonnigen Standort anbauen.
Schneiden Sie am Ende des Jahres ab, was trocken ist.
Auch in Packungsform zum Verkauf zur Aussaat erhältlich.
Nicht ohne ärztlichen Rat einnehmen.
Plante très odorante
J'adore l'odeur de la mélisse, elle reste facile à cultiver et à utiliser.
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