Cryptotaenia japonica JAPANISCHE PETERSILIE MITSUBA (pflanze)

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JAPANISCHE PETERSILIE MITSUBA Pflanze

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Japanische Petersilie, auch Mitsuba-Petersilie oder Cryptotaenia japonica genannt, ist eine ausdauernde, krautige, aromatische japanische Gewürzpflanze.
In Erwachsenengröße misst er etwa zwanzig Zentimeter.
Es handelt sich um eine kleine, winterharte mehrjährige Pflanze, die im Winter Temperaturen bis zu -15 °C standhält.
Mitsuba-Petersilie hat einen erfrischenden Geschmack mit einem leicht bitteren Geschmack.
Sein Laub ist fein und handförmig.
Japanische Petersiliensamen sind fein und lang wie die des hecken kalberkropf.

In Japan wird japanische Petersilie in der traditionellen Küche häufig als Beilage in Suppen, auf Gerichten zur Verfeinerung oder als Zutat bei der Zubereitung von Sushi verwendet.

Diese Art wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.


Japanische Petersilienpflanze
, 10 bis 20 cm hoch, Lieferung im Stecker.

Sobald Sie die Japanische Petersilie erhalten, pflanzen Sie sie in einen 2-Liter-Topf mit reichlich Gartenerde.
Verwenden Sie Tonkugeln am Boden des Topfes, um die Entwässerung zu fördern.
Bewässern Sie die Pflanze sofort nach dem Pflanzen und stellen Sie sie an einen sonnigen oder halbschattigen Standort.

Es ist möglich, die Mitsuba im Garten direkt in die Erde zu pflanzen.

  • Interessante rustikale japanische Pflanze für den Gemüsegarten.
  • Einfache Kultivierung ohne besondere Pflege.
  • Seltene aromatische Pflanze.

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