Cyperus esculentus TIGERNUSS / ERDMANDEL (10 knollen, samen)

Erdmandel auch Tigernuss genannt, ist eine Pflanze der Familie Cyperaceae wie Papyrus.
Cyperus esculentus ist eine mehrjährige rhizomatöse krautige Pflanze der Familie der zyperngras

Es ist eine Art, die Feuchtigkeit mag und am Rande des Wassers wächst.
Es gibt viele kleine essbare Rhizome, die leider nur in Spanien bis Valencia in großem Maßstab kultiviert werden.
Roh oder trocken, dieses Rhizom ist köstlich.
Sie haben die Form und Größe einer großen Haselnuss.

Diese ursprüngliche Pflanze wird verwendet, um ein Getränk zuzubereiten, das in Spanien unter dem Namen "horchata de chufa" bekannt ist.
Es wird normalerweise frisch oder trocken als Belohnung verzehrt, genau wie Erdnüsse oder Kokosnüsse, es wird eine köstliche Milch extrahiert.
Mit getrockneten Rhizomen kann man ausgezeichnetes Öl und Mehl zeichnen.
Rhizome werden manchmal verwendet, um Karpfen und anderen Weißfisch zu fangen.

Kultur der erdmandel samen:

• Es ist möglich, in Töpfen zu wachsen, kleine Rhizome in einen Topf mit 10 bis 20 cm Durchmesser zu pflanzen und gut zu wässern. Halten Sie immer ein Feuchtgebiet bis zur Ernte.
• Andernfalls ist es möglich, sie auch im Freien zu kultivieren, die Rhizome getrennt in Töpfe zu füllen, bis sie 15 bis 20 cm hoch sind, und die Sämlinge dann in gut feuchten Gartenecken in den Boden zu pflanzen.

Die Ernte des tigernuss samen wird im Herbst erfolgen, die  ErdmandelPflanzen werden ausgekernt und die Mandeln werden wiedergewonnen. Es ist dann möglich, sie für das nächste Jahr wieder auszupflanzen, zu trocknen und dann zu verzehren.

• Seltene Wasserpflanze.
• Mandel mit Haselnussgeschmack.
• Reproduzierbares Saatgut ohne Bio-Bezeichnung, aber unbehandeltes Saatgut.
• Sehr einfach zu kultivieren.

Samen seltener und neugieriger Pflanzen zum Einpflanzen in Töpfe oder direkt in den Boden.