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Semillas de CENIZO BLANCO
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Cenizo blanco también llamado Chenopodium album en latín es una planta de la familia Amaranthaceae.
Es una planta anual de gran tamaño.
Los cuartos de cordero son originarios de América Central y ahora se encuentran en Europa, Oriente Medio y el norte de África.
Generalmente mide 1,50 m de alto por 50 cm de ancho.
Su tallo es erecto, leñoso y duro.
Sus flores son muy pequeñas y de color blanco.
Las semillas de cenizo blanco son pequeñas, redondas y de color negro, parecidas a las de la hierba gatera o la quinua.
En la cocina, sus hojas se comen como las espinacas.
Los tallos tiernos se deben comer como espárragos.
En Centroamérica, los mayas lo utilizaban en la medicina tradicional.
Para uso externo, su jugo se aplica en forma de compresa para tratar problemas de la piel.
El período más favorable para la siembra de semillas de cenizo blanco es desde abril hasta finales de mayo.
Espolvorea las semillas en una caja de tierra hortícola sin taparlas.
Regar suavemente el cultivo con un pulverizador y luego colocar la caja en un invernadero a una temperatura cercana a los 25°C.
La germinación de las semillas de cenizo blanco comenzará de 2 a 3 semanas después de la siembra en invernadero.
No consumir sin consejo médico.
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