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Semillas de CARDO MARIANO
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Cardo mariano o Silybum marianum es una planta perenne resistente de la familia Asteraceae.
Es particularmente aficionado a los lugares secos y soleados, a menudo en un sustrato ácido.
Es una hierba muy común en todo el Mediterráneo.
La planta produce hermosas flores de color púrpura durante el verano.
Sus semillas son ovales, de color marrón y se parecen a las del planta aceite negro o el árbol de seda.
En la Edad Media, se decía que podía alejar la melancolía.
En el siglo XIX, los médicos de la escuela ecléctica estadounidense lo usaban para tratar trastornos menstruales y congestiones del hígado, la vesícula biliar y los riñones.
En Europa, se encuentra hoy en varias preparaciones farmacéuticas para el tratamiento de diversos trastornos hepáticos, biliares y antidepresivos. (al igual que la hierba de San Juan o Griffonia simplicifolia)
Otros estudios de este tipo sugieren que la silimarina en la planta puede ayudar a prevenir o combatir varios tipos de cáncer.
Esta hierba extraordinaria reducirá los efectos nocivos de la quimioterapia en el hígado.
En la cocina, las hojas se comen como las espinacas (después de quitar las espinas) y los brotes jóvenes como espárragos.
Los botones florales se comen como alcachofas (al igual que las flores de borraja y caléndula).
Una vez tostadas, las semillas se comen como el café.
Al igual que la alcachofa, tiene la reputación de estimular el hígado y promover la circulación de la bilis.
Un extracto de su raíz a veces se usa como ingrediente activo en bebidas energéticas.
Sus semillas también se usan como alimento para los jilgueros en cautiverio.
Sembrando semillas de cardo mariano:
Siembre las semillas en un suelo fino y ligeramente húmedo, ya sea directamente en el suelo o en macetas y trasplante las plántulas cuando tengan una altura de 7 a 10 cm.
La germinación ocurre aproximadamente 2 semanas después de la colocación.
No consumir sin consejo médico.
Semillas de plantas medicinales para crecer en el jardín.
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