Allium ursinum AJO DE OSO (25 semillas)

Ajo de oso o Allium ursinum es una herbácea perenne de la familia Alliaceae.
Allium ursinum en latín es una planta de maleza fresca y sombreada de 30 a 50 cm de altura.
Tiene flores blancas, en forma de estrella, blancas durante la primavera.
Las semillas del ajo de oso son pequeñas y de color negro, se parecen a las del comino negro.
El ajo de oso vuelve a su descanso vegetativo desde junio, el follaje se amarillea y permanece en reposo hasta la aparición de las nuevas hojas a principios de marzo.

Cuando el follaje del ajo de ojo está ligeramente arrugado, desprende un fuerte olor a ajo.
El bulbo se come como el ajo, excepto que es mucho más picante y fuerte en sabor.
Las hojas de Allium ursinum se comen como una tortilla durante la primavera.

El ajo de oso es una planta medicinal muy antigua conocida por los celtas y alemanes.
Se han encontrado restos en viviendas neolíticas.
Comemos medicina de ajo de oso para bajar la presión arterial como el árbol de curry o bayas del goji.
Es eficaz para tratar el asma y la bronquitis.

En los últimos años, el ajo de oso ha recuperado popularidad gracias a su alto contenido de vitamina C y sus propiedades adelgazantes.
El jugo ayudaría a perder peso.

Sembrando semillas de ajo de oso:
Para germinar las semillas de osos de ajo, debemos hacer esto:
Siembre las semillas de ajo de oso en una caja de tierra fina para macetas, si es posible estratifique las semillas dejándolas afuera durante el invierno o durante 3-4 semanas en el refrigerador.
Luego rocíe la semillas de ajo de oso en una caja de tierra para macetas fina y luego riegue suavemente con un rociador.
La germinación de las semillas de ajo silvestre comienza 3 a 4 semanas después de la siembra.
Cuando las plantas de Allium ursinum midan de 5 a 6 cm, transpántelas en la huerta, en un lugar fresco y húmedo, especialmente en la sombra.
Disfruta del ajo de los osos en tus recetas el año siguiente.

Semillas de ajo silvestre también disponible en envase de 500.
También existe como bulbos frescos para crecer.