Murraya koenigii ARBOL DE CURRY (5 semillas)

Arbol de curry también llamado Murraya koenigii es un árbol de 5 metros de altura de la familia Rutaceae.
El tronco y las ramas del Murraya koenigii son de gran delicadeza.
Sus flores son blancas, se asemejan a las de ajo de oso o cornillo.
Las semillas de arbol de curry son grandes y redondas como las de baobab o longan.

El árbol de curry es nativo de Asia tropical, particularmente de la India, crece naturalmente en Tailandia.
Sus hojas brillantes tienen un peculiar olor a curry cuando se arrugan.
Murraya koenigii también se conoce como hoja de curry.

Árbol de hojas de curry es ampliamente utilizado en la cocina india y birmana.
La mayoría de los platos cocinados tienen algunas hojas de curry para realzar el sabor.
Algunos preparadores de curry en polvo incorporan hojas tostadas y en polvo en sus condimentos.

En la medicina ayurvédica tradicional, las hojas de Murraya koenigii se usan como anti-diabéticos, antioxidantes, antimicrobianos y antiinflamatorios.
Sus hojas también contienen una gran cantidad de hierro.
Las raíces, la corteza y las hojas del árbol de curry también se utilizan interna y externamente.

En la infusión, las hojas disminuirían la tensión como el madrono.
Aplastados con salvado de arroz, lucharían contra los cólicos.

Siembra de semillas de arbol de curry:
Remoje las semillas de Murraya koenigii durante 12 horas en agua tibia.
Entierre las semillas de árbol de curry a menos de 1 cm de profundidad en pequeñas macetas de turba previamente humedecidas y luego riegue suavemente con un rociador.
Finalmente, coloque la caja de semillas en un lugar donde la temperatura esté cerca de 30 ° C.

- Planta utilizada para cocinar.
- Libera un fuerte olor a curry.
- Produce una hermosa flor blanca.
- Tiene muchos usos medicinales.

No consumir sin consejo médico.
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