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Azúcar de los Aztecas, hierba dulce azteca o Lippia dulcis es una hierba tropical perenne.
Pertenece a la familia Verbenaceae.
Azúcar de los Aztecas es una planta rastrera originaria de México y Venezuela.
Produce pequeñas flores blancas durante todo el año.
Las semillas de hierba dulce son de un color amarillo pequeño y se asemejan a las de la maca o tomatillo del diablo.
La hierba dulce se conoce desde hace tiempo en América del Sur.
Fue utilizado por los aztecas bajo el nombre de Tonicpelic xihuitl, que significa pasto dulce.
Lippia dulcis se ha utilizado históricamente como edulcorante natural y como hierba medicinal en México.
Azúcar de los Aztecas tiene un poder edulcorante mucho mayor que la sacarosa y no proporciona calorías. (como la estevia)
Sus raíces tienen sabor a regaliz.
Sus hojas con sabor a menta se utilizan para postres o para endulzar infusiones o té.
En la medicina tradicional, el Hierba dulce se consume para evacuar el moco bronquial.
Siembra de las semillas de Azúcar de los Aztecas:
Siembre las semillas en una maceta de tierra fina previamente humedecida, cubra con 1 mm de tierra fina y luego riegue con un rociador.
Finalmente, coloque su maceta en un lugar cálido cuya temperatura debe estar entre 30 y 35 ° C.
Las semillas de hierba dulce azteca generalmente germinan después de 2 a 3 semanas.
También existe en planta para crecer.
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