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Indisches curryblatt, Currybaum oder Murraya koenigii genannt, ist ein 5 Meter hoher Baum aus der Familie der Rutaceae.
Der Stamm und die Äste der Murraya koenigii sind von großer Raffinesse.
Die Blüten sind weiß und ähneln denen von Bärlauch oder felsenbirnen.
Die currybaum Samen sind groß und rund wie die von Baobab oder Longan.
Der Indisches curryblatt stammt aus dem tropischen Asien, vor allem aus Indien, er wächst natürlich in Thailand.
Seine glänzenden Blätter haben einen merkwürdigen Curry-Geruch, wenn sie zerknittert werden.
Murraya koenigii ist auch als Curryblatt bekannt.
Currybaum ist in der indischen und birmanischen Küche weit verbreitet.
Die meisten gekochten Gerichte haben einige curryblätter, um den Geschmack zu verbessern.
Einige Curryblattpulver-Aufbereiter enthalten geröstete und pulverisierte Blätter in ihren Gewürzen.
In der traditionellen ayurvedischen Medizin werden Murraya koenigii-Blätter als Antidiabetika, Antioxidationsmittel, antimikrobielle Mittel und entzündungshemmende Mittel verwendet.
Seine Blätter enthalten auch viel Eisen.
Die Wurzeln, Rinde und Blätter des Currybaums werden auch intern und extern verwendet.
Bei der Infusion würden die Blätter wie der Erdbeerbaum die Spannung verringern.
Mit Reiskleie zerdrückt, kämpften sie gegen Koliken.
Aussaat von currybaum samen:
Die Samen von Murraya koenigii für 12 Stunden in warmem Wasser einweichen.
Begraben Sie die Samen indisches curryblatt unter 1 cm tief in kleinen Töpfen, die zuvor angefeuchtet wurden, und gießen Sie dann vorsichtig mit einem Sprühgerät.
Platzieren Sie den Saatgutbehälter schließlich an einem Ort, an dem die Temperatur nahe 30 ° C liegt
- Pflanze zum Kochen verwendet.
- Löst einen starken Currygeruch aus.
- Erzeugt eine schöne weiße Blüte.
- Hat viele medizinische Zwecke.
Nicht ohne ärztlichen Rat einnehmen.
Asiatische Pflanzen samen im Topf wachsen.
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Singh
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