SZECHUANPFEFFER 500 samen

Sichuanpfeffer, manchmal auch chinesischer Pfeffer oder Bergpfeffer genannt, ist ein asiatisches Gewürz, das aus der Schale der Frucht Zanthoxylum piperitum gewonnen wird.

Sichuan-Pfeffer oder Sichuan-Beeren haben einen einzigartigen Geschmack, der sowohl ein irritierendes Gefühl im Mund wie Chili-Pfeffer, aber auch ein prickelndes Gefühl hervorruft.
Die Beeren sind zudem leicht betäubend und haben im Abgang einen zitronigen Geschmack.

Lot von 500 Samen für den Großhändler.

• Sehr seltene und winterharte Pflanze. (-25°C)
• Stachelige Pflanze. (Viele Stacheln, ideal für eine Verteidigungshecke.)
• Wächst unter allen Bodenarten.
• Pflanze mit vielfältigen medizinischen Eigenschaften.
• Sehr beliebt in der Gourmetküche.