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Graines de BREDE MAFANE - CRESSON DE...
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Description et utilisations:
La Brède mafane, herbe électrique ou cresson de Para est une espèce tropicale de la famille des Asteracées tout comme la stévia ou la tanaisie.
On la nomme aussi Spilanthes acmella ou Acmella oleracea en latin.
C'est une petite herbacée de 15 à 25 cm de hauteur au feuillage luisant.
Ses fleurs sont rouges et jaunes en forme de bouton.
Cette variété est originaire d'Amérique du Sud, plus particulièrement du Pérou et du Brésil.
Ses graines sont petites et fines, elles ont une odeur très particulière.
Elles possèdent une petite ailette blanche permettant sa dissémination par le vent.
De nos jours, elle est employée dans le monde entier sous diverses formes.
Ses feuilles sont anesthésiantes et produisent un effet d'engourdissement de la langue et des gencives lors de la mastication, un peu comme le poivre du Sichuan.
Elle peut être utilisée pour soulager la douleur d'une carie.
On trouve couramment le jambu dans les épiceries chinoises et plats malgaches.
Ce sont les fleurs et les feuilles qui sont généralement comestibles.
Semis et culture:
La période pour semer ses graines est dès la fin du mois de mai.
Les saupoudrer sur une barquette de terreau fin, ne pas les recouvrir puis arroser délicatement avec un pulvérisateur à main.
Ensuite, placer la culture dans un endroit de type serre à une température proche des 30°c.
Sa germination débutera généralement au bout de 2 à 3 semaines après avoir effectué la plantation.
Bien respecter la température lors du semis, en dessous de 25°c, aucune germination se fera malheureusement, elles germeront une fois que la température sera suffisamment élevée.
Existe aussi sous forme de plant à faire pousser.
Variété de plante insolite en vente à cultiver.
Germination facile
À semer sous serre.
Les graines de bredes mafane germent en quelques jours sous 25 degré.
Soulage les maux de dents
Mâcher deux ou trois feuilles de brèdes mafane fraiches lors de rage de dents, la plante aura tendance à soulager votre douleur.
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