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Prunus dulcis AMANDIER (2 graines)

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2 graines D'AMANDIER (Prunus dulcis)

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L'amandier (Prunus dulcis) est un arbre de la famille des Rosaceae.
Ces fleurs sont blanches rosées, elles apparaissent avant les feuilles.

L'amande est très riche en huile, protéines, glucides et vitamines.
Elle se mange telle quelle, en fruit sec.
Mais elle se mange aussi en dragée, en praline ou en fruit déguisé dans la frangipane ou la pâte d'amande.

L'huile d'amande extraite du noyau est, depuis l'Antiquité, très utilisée pour ses propriétés cosmétiques, adoucissantes et hydratantes en cas d'inflammation cutanée (cicatrisante et anti-inflammatoire en cosmétologie).
Elle adoucit et tonifie la peau et est utilisée en dermatologie.

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