Yerba maté (Ilex paraguariensis)

Description, entretien et utilisation du maté:

Les feuilles de Yerba maté ou d'Ilex paraguariensis contiennent de 0,2 à 2% de caféine.

Préparées en infusion, elles ont des vertus médicinales.
Elles servent de tonique nerveux et musculaire, de stimulant pour les fonctions digestives.

L'Ilex paraguariensis est un arbuste tropical provenant d'Argentine.
Ses fleurs sont blanches au coeur jaune.
Sa croissance est particulièrement rapide dans de bonne condition de culture.

Culture du yerba maté:

• Type de terre et substrat :

L'Ilex paraguariensis a besoin d'une terre riche en matière organique, il lui faudra du terreau.
Le yerba maté pousse également très bien dans une terre à Ph acide comme de la tourbe ou de la terre de bruyère.
Il aura besoin d'un excellent drainage dans le pot.

• Humidité et arrosage :

Le Yerba maté à besoin de beaucoup d'eau, attention toutefois a ne pas le noyer.
d'ou l'importance du drainage au fond du pot.

• Lumière et exposition :

L'Ilex paraguariensis demande beaucoup de lumière, il faudra le placer en plein soleil ou mi-ombre dans une véranda par exemple.
En ce qui concerne les lumières artificielles pour une culture intérieur, préférer des HPS ou MH.

• Température :

Le yerba mate est une herbe semi-tropicale il est donc préférable de le cultiver en intérieur.
Si vous le cultivez dehors, pensez a bien la rentrer l'hiver.

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