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Verveine citronnelle (Lippia citriodora)

Publié le : 2016-12-02 15:46:19
Catégories : Lippia citriodora, verveine citronnelle Rss feed

verveine citronnelle

Description, entretien et utilisation de la verveine citronnelle:



La verveine citronnelle ou Lippia citriodora est une plante originaire des Andes d'Amérique du Sud.
Les feuilles de la verveine odorante, fraîches ou séchées, peuvent servir à aromatiser certaines préparations culinaires tel que les sauces, marinades, gâteaux, glaces...

Son arôme citronné convient particulièrement pour les gâteaux, les entremets et les crèmes.
La verveine citronnelle s'utilise aussi en infusions pour ces propriétés apaisantes et digestives.
Moins connue, la Lippia citriodora peut servir à confectionner de délicieuses liqueurs (à consommer avec modération).

C'est également cette plante qui fournit la verveine vendue en pharmacie et en herboristerie.
On en extrait une huile essentielle utilisée en parfumerie et dans les produits de toilette.
Elle est fébrifuge, antispasmodique, antifongique, légèrement sédative.


Culture de la verveine citronnelle:



  • Type de terre et substrat :

La verveine odorante a besoin d'un sol bien aérer et bien drainée.
C'est une plante robuste qui s'acclimate à toute sorte de sol.
Du sable doit être également mis dans le mélange ainsi que des billes d'argiles.

  • Humidité et arrosage :

La Lippia citriodora est arrosée deux fois par semaine en été.
En hiver, une fois par mois devrait suffire si elle est dans un endroit frais et sec.

  • Lumière et exposition :

La Verveine citronnelle s ‘acclimate a toutes sorte de lumière, elle préfère la lumière direct du soleil.
Il faut absolument acclimater votre plante d’une exposition a une autre.
En ce qui concerne les lumières artificielles, préférez des HPS ou des MH.

  • La température :

La Lippia citriodora ou verveine citronnelle pousse très bien lorsque la température varie de 20°c à 40°c.
En dessous de 10°c la plante ne pousse plus.
Pensez à rentrer vos plants de Lippia citriodora.
Depuis peu, nous avons remarqué que la plante résiste maintenant en pleine terre.


verveine odorante

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