Lippia dulcis SUCRE DES AZTÈQUES (20 graines)

Le sucre des aztèques, verveine sucrante ou Lippia dulcis est une herbe vivace tropicale.
Elle appartient à la famille des Verbenacées.
Cette variété est une herbe rampante originaire du Mexique et du Venezuela.
Elle produit de petites fleurs blanches toute l'année.
Ses graines sont petites de couleur jaune et ressemblent à celles de maca ou de morelle noire.

Elle est connue depuis longtemps en Amérique du Sud.
Cette espèce était utilisée par les aztèques sous le nom de Tzonpelic xihuitl, signifiant l'herbe sucrée.
Elle a été historiquement utilisée comme édulcorant naturel et comme herbe médicinale au Mexique.

Cette petite herbe tapissante possède un pouvoir sucrant exceptionnel comparable à la Stevia rebaudiana.
Ses racines ont un goût de réglisse.
Ses feuilles au petit goût mentholé sont utilisées pour les desserts ou pour sucrer les infusions ou le thé.

La période pour effectué le semis est au mois de mai, avant cela ne donnera rien car les nuits sont trop fraiches.
Semer les graines dans un pot de terreau fin préalablement humidifié, recouvrir d'1 millimètre de terre fine puis arroser avec un pulvérisateur manuellement.
Pour finir, placer le pot dans un endroit chaud dont la température devra être comprise entre 30 et 35°c.

Sa germination commence généralement au bout de 2 à 3 semaines.
Si la température n'est pas suffisamment chaude, elles restent en dormance et germeront plus tard lorsque la température sera suffisamment chaude.

• Culture facile.
• Pousse vite en tout sol.
• Feuilles très aromatiques.
• Semences reproductibles et non traitées.
• Possède de nombreuses utilisations thérapeutiques.

Existe aussi sous forme de plant en vente à faire pousser.